El Teso Alto

(5 valoraciones de clientes)

64.00149.00


Región
Zona Media de Toro


D.O
Denom. Origen Toro


Variedades 
100% Tinta de Toro

  • Tipo de Vino: Vino Tinto
Limpiar

¿Qué nos hace ÚNICOS?

  • Hecho Premio Mejor Bodega de España 2014 (Guía Vivir el Vino)
  • Hecho +350 Premios en los últimos 15 años
  • Hecho Somos una bodega familiar, cercana y ultra comprometida con nuestros clientes

Información Adicional

Elaboración
La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega en la mesa de selección. Se protege con nieve carbónica antes de pasar a los tinos de madera donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 25-30 días.
Después del prensado se pasa a barricas nuevas de 225, 300 y 500 litros donde finalmente se realiza la fermentación malo láctica.

Todas las uvas proceden de una sola viña situada en el Pego, a 830 m de altitud, suelos de guijarro, plantada en 1886, viñas prefiloxéricas

El vino permanece con sus lías durante el invierno, posteriormente se trasiega para llevarlo a barricas nuevas y de segundo año donde permanece durante 3 años.
Las barricas están compuestas en un 80% de roble francés y un 20% de roble americano.

Cata
Las Tierras de Javier Rodríguez “Finca el Teso” muestra una capa
oscura muy intensa. Fruta negra madura adornada por notas de fruta
compotada y mucha mineralidad. Gran persistencia en boca y nariz.

Maridaje
Carne de caza, Carnes especificas: Carne de Wagyu.

Premios
95 Puntos – Guía Peñín
Decanter World Wine Awards 2020Premio Platino (Solo 20 vinos en España han obtenido este premio)
98 Puntos – Vivir el Vino 2021

Additional Information

5 valoraciones en El Teso Alto

  1. Jose María G.

    Un gran tinto de toro moderno, gran color, aromas a frutas rojas y una boca aterciopelada.

  2. María Jesus H.

    Excelente vino de toro buen cuerpo, nariz y redondo en boca.👌

  3. Angel R.

    Un vino difícil de encontrar. Muy interesante con complejidad en nariz.

  4. Luis O.

    Concentrado, muy largo, fruta muy madura y toques torrefactos muy golosos

  5. Elena P.

    Increíble, que matices y que concentrado se siente en boca, retrogusto muy largo. Desde luego, es uno de esos vinos que te tienes que sentar una tarde entera a disfrutar.

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