Ficha Técnica
¿Qué nos encanta del Tras la Yesca?
Es otra forma de entender la Tinta de Toro.
Llegó por primera vez en 2012 y levanta admiraciones entre sus conocedores por sus aromas a picota, moras y otros frutillos negros. Su seductora madera, sin grandes pretensiones, junto al principal protagonismo de la fruta, hacen las delicias del día a día de quienes lo buscan.
Es un secreto, si no te digo que es un Toro seguro que se lo adjudicas a alguna D.O. vecina.
Elaboración
Viñedos recuperados de Yesca. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Cata
Vino de estilo armonioso, aromático, de cuerpo medio y elegante, perfecto para el gran público.
Maridaje
Guisos y asados. Pescados contundentes.
Premios
• 91 Puntos Peñín
• 92 Puntos Vivir el Vino
• 94 Puntos Revista Vinos y Aceites